"Quaterni tabernae comunis"

1494 - 1768
I quaterni della taverna del cortivo registrano le procedure dell'acquisto, del trasporto e della vendita di vino effettuate dagli incaricati del comune alla gestione della taverna comunale. Tali registrazioni risultano difformi a seconda dei periodi e degli attori delle medesime. Dagli statuti, oltre che dalla documentazione qui raccolta, risultano deputati alla amministrazione della taverna: un canipario, uno o più tavernieri, un cancelliere, due ufficiali, due misuratori ed infine due compratori. Ovviamente si tratta di cariche cui sono attribuite mansioni diverse, ma che hanno tutte solitamente durata annuale(1): vengono rinnovate nella adunanza del consiglio di popolo del periodo di novembre - dicembre. Il canipario ricopre sostanzialmente il ruolo dell'amministratore, dovendo sovraintendere alle condizioni del vino dal luogo di acquisto alla taverna, provvedere talora all'esborso per gli acquisti e rendere al consiglio le "ragioni" della taverna; il canipario, secondo il dettato statutario, deve appartenere ad una delle tre valli (scelte a turno), viene retribuito con uno stipendio fisso e con una sorta di provvigioni proporzionale alla distanza tra Bormio e la zona d'acquisto del vino(2). Ai due ufficiali (di cui uno obbligatoriamente del consiglio ordinario) compete la verifica e la supervisione dell'amministrazione della gestione della taverna: sono tenuti, tra l'altro, a "sigillare" le botti in cui è riposto il vino, effettuare misurazioni, autorizzare elargizioni straordinarie (per moribondi e partorienti ed altre occasioni stabilite dal consiglio), presenziare all'apertura delle nuove botti. La taverna del cortivo, fonte di cospicui cespiti per l'amministrazione comunale, può essere data in locazione previo incanto, ovvero può essere gestita direttamente tramite un oste opportunamente salariato, eletto dal consiglio. Al tavernaro che abbia vinto l'appalto sono richieste una serie di garanzie (risiedere in una casa "decente", non possedere altre taverne, avere oltre 20 anni, ecc.) ed egli è comunque escluso da altre cariche pubbliche (reggente, consigliere, canipario maggiore). Ai compratori, naturalmente, compete la ricerca, la contrattazione e l'acquisto del vino(3); si rileva di sfuggita che abitualmente i rifornimenti vengono effettuati nelle località a valle di Tirano, ma non mancano casi in cui si acquista vino direttamente a Bormio. Al notaio, o cancelliere di taverna, spetta la puntuale registrazione e computo delle operazioni. Come s'è detto, i registri presentano difformità nelle forme redazionali e nei contenuti. Quelli del periodo 1494 - 1502 registrano semplicemente i "dati e ricevuti", redatti distintamente sui due versi del registro. Nelle unità seguenti e sino al 1569, oltre alle entrate e spese, vengono annotati elenchi di persone tenute a pagare il dazio del vino, nonché le quantità di vino consegnato alle cantine. Più dettagliati i quaderni del periodo che va dal 1574 alla metà del secolo successivo: queste unità risultano suddivise in "paragrafi" in cui vengono annotati l'acquisto, la condotta e la consegna del vino alla taverna, l'assegnazione del quantitativo dovuto al tavernaro ed i vari pagamenti effettuati. A partire dalla seconda metà del sec. XVII sono registrati il costo e la quantità del vino acquistato e consegnato alla taverna, i pagamenti ai compratori o ai conduttori, il vino affidato al tavernaro, le spese ed il rendiconto. Oltre ai registri sin qui sinteticamente descritti, appartengono alla serie altre unità di natura contabile, tra cui alcuni rendiconti ed un elenco di persone, divise per contrade, tenute al pagamento del dazio sul vino.


3069. "Tertius quaternus taberne [...]".
1494 settembre - 1495 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna per 4 mesi Giacomino detto Fornarolo, ufficiali di taverna per un anno Francesco de Albertis e Baldassarre Brunus. Notaio del comune Alberto de Boniziis.
Registro membr., mm 227x165, leg. coeva in pergamena, cc. 6 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 1

3070. "Quaternus receptionum et datorum factus per ser Iohannem filium quondam ser Alandi et ser Gervaxium de Florinis ufficiales taberne [...]".
1495
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipari di taverna ed ufficiali di taverna Giovanni fu Alandus e Gervasio de Florinis(1). Notaio del comune Giacomo Bonetus de Folianis.
Registro membr., mm 215x152, leg. coeva in pergamena, cc. 6 num. rec.
Note: 1. Il consiglio ordinario del comune di Bormio, in data 2 gennaio 1495, nomina i detti ufficiali di taverna canipari della stessa per le ultime due sorti del 1495.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 2

3071. "Quaternus caniparie taberne maioris comunis 1496".
1496 febbraio 1 - 1497 gennaio 18
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna Baldassarre detto Landebergani, ufficiali di taverna Francesco de Albertis ed Antonio de Piro. Notaio del comune Alberto de Boniziis. Seguiti al 1497 settembre.
Registro membr., mm 248x180, leg. coeva in pergamena, cc. 4 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 3

3072. "Quaternus receptionum et datorum factus per Confortum filium quondam Zanis Beti caniparium taberne 1498".
1498
Entrate e spese(1) della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna Conforto Betus, ufficiali di taverna Giovanni fu Alandus e Gottardo de Folianis. Notaio del comune Giacomo Bonetus de Folianis.
Registro membr., mm 220x152, leg. coeva in pergamena, cc. 6 num. rec.
Note: 1. Le spese risultano scritte in un verso, separate dalle entrate registrate nell'altro verso del quaderno.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 4

3073. "Ecce quaternus omnium datorum et receptorum factus in caniparia Gotardini de Surdo caniparii taberne maioris [...]".
1502
Frammento di registro delle spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna per quattro mesi Gottardino de Zordo, ufficiali di taverna Giovanni fu Alandus e Pietro Zenonibus. Notaio del comune Giacomo Bonetus de Folianis.
Registro smembrato cart., mm 222x165, cc. 8 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 5

3074. Taverna del cortivo.
1503
Frammento di registro della taverna maggiore del comune di Bormio, ufficiali di taverna Leonardo Caxolarius e Giacomo de Folianis, relativo al denaro versato dal canipario Collettino Moschoni ai compratori del vino Giacomo Chilley e Giovanni fu Tonio; vino consegnato nelle cantine del cortivo; vino acquistato.
Registro cart., mm 210x150, cc. 7 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 6

3075. "Ecce quaternus memorialis omnium datorum et receptorum factus in caniparia Iohannis filii quondam Simonis Moschoni de Furva caniparii taberne maioris communis Burmii [...]".
1504
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giovanni Moschoni fu Simone di Valfurva, ufficiali di taverna Biagio de Florinis ed Agostino de Albertis(1). Notaio del comune Giacomo Bonetus de Folianis.
Registro cart., mm 225x170, cc. 32 num. rec., cc. 2 bianche
Note: 1. La registrazione fatta delle persone tenute "dare Iohanni Moschoni canipario taberne presenti pro bazio vini eis baziati in anno 1504 [...]" e quella fatta dei "tabernarii communis qui tabernaverunt vinum in presenti caniparia 1504", risultano errate.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 7

3076. "Ecce quaternus memorialis factus in caniparia Gotardini de Surdo caniparii taberne maioris communis Burmii de anno 1506 [...]".
1506
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Gottardino de Surdo, ufficiali di taverna Gervasio de Florinis e Vasino Brunus detto Cardon. Notaio del comune Giacomo Bonetus de Folianis.
Registro cart., mm 210x150, cc. 40 num. rec., cc. 8 bianche, seguono cc. 16 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 8

3077. "[...] Ecce quaternus memorialis omnium vinorum emptorum et venditorum per taberna communis Burmii [...]".
1516 febbraio - 1517 gennaio
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, ufficiali di taverna Pietro Sertor, notaio, e Nicolino de Folianis, notaio(1).
Registro cart., mm 210x150, cc. 42 num. rec., cc. 6 bianche
Note: 1. In data 28 gennaio 1516 il consiglio grande del comune di Bormio nomina per un anno tali ufficiali compratori del vino, canipari di taverna e deputati dei dazi sul vino di tutto il territorio di Bormio.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 9

3078. "[...] Ecce quaternus memorialis omnium datorum et receptorum factus in caniparia...taberne maioris communis Burmii [...]".
1524
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuseppe de Canclinis, ufficiali di Taverna Giacomo de Albertis ed Antonio de Folianis. Notaio del comune Antonio de Folianis. Seguiti al 1525 gennaio.
Registro cart., mm 220x162, cc. 35 num. rec., cc. 9
Classificazione: 12
Segnatura: n. 10

3079. "Ecce quaternus memorialis Marioli filii quondam Tonii olim Jacobi Vidalini caniparii taberne maioriis communis de anno MCCCCCXXV".
1525
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Mariolo de Vidalinis, ufficiali di Taverna Abramo de Casellis e Nicolino de Folianis, compratori del vino Pietro de Sermondo e Giacomo de Albertis. Notaio del comune Nicolò de Folianis.
Registro cart., mm 225x160, leg. coeva in cartoncino, cc. 39 num. rec., cc. 6 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 11

3080. Taverna del cortivo.
1526
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Gabriele detto de Breno, compratori del vino Baldassarre de Florinis e Giacomo Casolarius. Notaio del comune Giovanni Antonio de Bonizius.
Registro cart., mm 215x161, cc. 47 num. rec., cc. 10 bianche, dopo c. 31 cc. 5 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 12

3081. "[...] Ecce quaternus seu memorialis omnium datorum et receptorum factorum per Mariolum dictum de Lucia filium quondam Thonii Vidalini de Padenosso de Burmio tamquam caniparium taberne maioris communis Burmii [...]".
1527 gennaio 17 - 1528 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Mariolo de Vidalinis detto de Lucia, ufficiali di taverna Giacomino de Albertis e Baldassarre detto Fratino, compratori del vino Pietro de Sermondo e Giacomo detto Malapellino. Notaio di taverna Giovanni Antonio de Boniziis.
Registro cart., mm 216x162, leg. coeva in carta, cc. 38 num. rec., cc. 10 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 13

3082. "[...] Ecce quaternus seu memorialis omnium datorum et receptorum factorum per Gabrielem dicitum de Breno filium quondam Jacobi Zaparini de Cepina de Burmio tamquam caniparium taberne maioris communis Burmii [...]".
1530 gennaio 17 - 1531 febbraio
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Gabriele detto de Breno, ufficiali di taverna Baldassare de Florinis ed Antonio de Folianis, compratori del vino Giovanni Maria de Mariolis e Giovanni Antonio Bonizius. Notaio di taverna Giovanni Antonio de Bonizius.
Registro cart., mm 195x148, leg. coeva in carta, cc. 64 num. rec., cc. 25 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 14

3083. "[...] Ecce quaternus seu memorialis omnium datorum et receptorum factorum per...tamquam caniparium taberne maiorus communis Burmii [...]".
1531 gennaio 17 - 1532 gennaio
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuseppe de Canclinis, ufficiali di taverna Domenico de Angelis e Giovanni Antonio Bonizius, compratori del vino Pietro de Sermondo e Baldassare de Angelis detto Fratino. Notaio di taverna Giovanni Antonio Bonizius.
Registro cart., mm 197x150, cc. 63 num. rec., cc. 24 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 15

3084. "[...] hic est quaternus caniparie taberne maioris communis Burmii [...]".
1537 gennaio 17 - 1538 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuseppe Candinus, ufficiali di taverna Simone de Florinis e Giovanni de Sermondo, compratori del vino Colombano de Florinis e Giovanni Bartolomeo del Zoaneto. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo.
Registro cart., mm 200x150, leg. coeva in carta, cc. 36 num. rec., cc. 8 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 16

3085. "[...]hic est quaternus totius rationis canipare tabernae [...]".
1539 - 1540
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Mariolo Vitalinus, ufficiali di taverna Baldassare de Florinis e Giuseppe de Sermondo, compratori del vino Giovanni Antonio Bonizius e Bernardino de Albertis. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo.
Registro smembrato in due parti cart., mm 220x165, cc. 40 num. rec., cc. 11 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 17

3086. "[...] Ecce quinterus memorialis taberne maioris communis Burmii [...]".
1547
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuseppe de Canceinis di Piatta, ufficiali di taverna Nicolò de Florinis e Giovanni de Casellis, compratori del vino Giovanni Andrea de Albertis e Giovanni Pietro de Piro.
Registro cart., mm 217x163, cc. 51 num. rec., cc.5 bianche, dopo c. 51 cc. 7 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 18

3087. "[...] hic est quaternus taberne maioris comunis Burmii [...]".
1549 gennaio 17 - 1550 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuseppe de Canclinis di Piatta, ufficiali di taverna Giovanni de Sermondo e Francesco de Albertis, compratori del vino Nicolò de Folianis e Giovanni Presta de Zenonibus. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo. Seguiti al 1550 giugno.
Registro cart., mm 211x160, cc. 40 num. rec., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 19

3088. "[...] Ecce quaternus taberne [...]".
1550 gennaio 17 - 1551 febbraio
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Cristoforo Domenichino, ufficiali di taverna Giovanni de Casellis e Nicolò de Florinis, compratori del vino Giovanni Pietro de Piro e Giovanni Bartolomeo del Zoaneto. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo.
Registro cart., mm 210x160, cc. 32 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 20

3089. "[...] quaternus taberne [...]".
1559 gennaio 17 - 1560 marzo
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Antonio Giuseppe de Canclinis di Piatta, ufficiali di taverna Ludovico de Albertis e Baldassare Caxolarius, compratori del vino Nicolò de Folianis detto "Grand" e Giovanni Joanninolus. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo.
Registro cart., mm 213x160, cc. 36 num. rec., cc. 7 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 21

3090. Taverna del cortivo.
1560 - 1561
Frammento di registro della entrate e delle spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino venduto, canipario di taverna Pietro del Basso.
Registro cart., mm 210x155, cc. 16 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 22

3091. "Quaternus tabernae [...]".
1562 gennaio 17 - 1563
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Tonio di Molina, ufficiali di taverna Nicolò de Florinis e Giovanni Domenico Folianus, compratori del vino Giovannino Joanninolus e Colò Tonolus di Valfurva. Notaio di taverna Giuseppe de Sermondo.
Registro cart., mm 200x143, leg. coeva in carta, cc. 20 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 23

3092. "Quaternus taberne comunis [...]".
1565 gennaio 17 - 1566 gennaio 15
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Pietro de Moschon detto Spagnol di Valfurva, ufficiali di taverna Marco Antonio de Mariolis e Mandino della Ferla, compratori del vino Nicolò de Folianis detto "Grand" e Lorenzo del Guana di Uzza.
Registro cart., mm 210x155, leg. coeva in pergamena, cc. 18 num. orig., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 24

3093. "[...] hic est quaternus taberne comunis anni 1569 [...]".
1569 gennaio 17 - 1570 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giuliano di Isolaccia, ufficiali di taverna Giovanni Caxolarius e Giovanni Pietro de Folianis, compratori del vino di taverna Mandino della Ferla e Domenico Domenichino. Notaio di taverna Simone Sermondus.
Registro cart., mm 210x158, leg. coeva in carta, cc. 23 num. rec., cc. 6 bianche, cc. 3 iniziali staccate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 25

3094. "[...] hic est quaternus omnium receptorum et datorum factus per Johannem Domenicum filium quondam Johannis Donati Rezoli de Furba caniparium taberne comunis [...]".
1574
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato e venduto, canipario di taverna Giovanni Domenico Rezolus, ufficiali di taverna Cristoforo del Mugio e Bartolomeo Fracalos, compratori del vino di taverna Giovanni de Casellis e Domenico della Fornera.
Registro cart., mm 210x160, leg. coeva in carta, cc. 31 num. rec., cc. 6 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 26

3095. Taverna del cortivo.
1581 febbraio 14, s. l.
Elenchi di persone divisi per contrade, Dossovina, Maggiore, Dossiglio e Buglio, e per valli, Valfurva e Valdisotto, con le relative quote per il dazio del vino da pagarsi al canipario maggiore Andrea Telarexius, deputato dal consiglio ad esigere tale dazio, podestà Giovanni Diotta dalla lega Caddea, ufficiali maggiori Bernardo de Mariolis ed Andrea Guana.
Atto singolo cart., mm 209x155, leg. coeva in carta, cc. 10 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 27

3096. "Quaternus taberne comunis anno 1596".
1596 gennaio 17 - 1597 gennaio 15
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato, condotto e venduto, canipario di taverna Antonio de Barachiis, ufficiali di taverna Giovanni Pietro Casularius e Leoprando Sermondus, compratori del vino di taverna Bernardino de Mariolis e Pietro Salvatoris de Uzza. Cancelliere di taverna Leoprando Sermondus. Allegato "Summario del maneggio di vini della taverna del comune di Bormio per l'anno suddetto [...]", a cc.23 e cc.24.
Registro cart., mm 207x160, leg. coeva in cartoncino, cc. 24 num. rec., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 28

3097. "[...] Ecce quaternus tabernae comunis et terrae Burmii [...]".
1599 gennaio - 1600 gennaio
Frammento di registro delle entrate e delle spese della taverna maggiore del comune di Bormio, vino acquistato, condotto e venduto, canipario di taverna Nicola Donatus, ufficiali di taverna Sebastiano da Albertis e Nicolò de Imeldis, compratori del vino Bernardo de Mariolis e Giacomo della Fornera. Notaio di taverna Leoprando Sermondus, cancelliere.
Registro cart., mm 201x157, cc. 19 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 29

3098. Taverna del cortivo.
1601 - 1602
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna Giuliano Gaspari. Seguiti al 1605 gennaio 18.
Registro cart., mm 201x154, leg. coeva in carta, cc. 15 num. rec., c.1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 30

3099. "Quaternus tabernae comunis [...]".
1603 gennaio 9 - 1604 gennaio 15
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Antonio del Dosso, ufficiali di taverna Giasone Folianus ed Abbondio Canclinus, compratori del vino Rodomonte de Albertis e Giuliano Gasparus, tavernari Giovanni Maria de Mariolus ed Antonio Murchius. Notaio di taverna Leoprando Sermondus. Antecedenti dal 1602 novembre.
Registro cart., mm 206x152, leg. coeva in cartoncino, cc. 35 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 31

3100. "Caneparia di taverna di Tonio del Dosso di Teregua 1609".
1609 gennaio 17 - 1610 gennaio 16
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, canipario di taverna Antonio del Dosso, ufficiali di taverna Gabriele de Imeldis ed Antonio Murchius, compratori del vino Rodomonte de Albertis e Burmo Marnus, tavernaro Lorenzo Belostino.
Registro cart., mm 276x183, leg. coeva in carta, cc. 4, cc. 1 - 3 num. post., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 32

3101. "Quaternus tabernae communis anno 1611 in caniparia Tedoi d'Oga".
1611 gennaio 17 - 1612 gennaio 17
Entrate e spese della taverna maggiore del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Taddeo della Rocha, ufficiali di taverna Sebastiano de Albertis e Carlo Murchius, compratori del vino Rodomonte de Albertis e Domenico Rezolus, tavernaro Martino de Plazcastello. Notaio di taverna Leoprando Sermondus.
Registro cart., mm 210x152, leg. coeva in carta, cc. 30 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 33

3102. "[...] Quaterno dove sono notati tutti li vini levati in Valtellina a quella misura, et al'incontro tutti li vini consignati in Bormae alla nostra misura et la notta del imbottato, con li pretii del comprato, et pretii del tavernato, et tutto il vino cons
1612
Entrate e spese della taverna maggiore di Bormio, quantità del vino acquistato, condotto, consegnato e riposto; quantità di vino imbottato nelle varie "canipe"; vino servito per "implir le botti per li calli"; canipario di taverna Giovanni Bertolo di "Fodraglio", ufficiali di taverna Baldassarre Bruno ed Antonio Murcho, compratori del vino Giovanni Battista Foliano e Tonio di Premadio, tavernari Giovanni Pietro Raimondo e Martino de Plazcastello. Notaio di taverna Romerio Grusinus.
Registro cart., mm 200x155, leg. coeva in carta, cc. 25 num. orig.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 34

3103. "Conti datti in conseglio di populo della taverna adi 21 novembre 1612, per l'antescritto Giohan Bertolo"(1).
1612
Resa dei conti della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Giovanni Domenico Bertolo, compratori del vino Giovanni Battista Foliano e Tonio di Giacomo, tavernari Giovanni Pietro Raimondo e Martino de Plazcastello.
Registro cart., mm 196x150, leg. coeva in carta, cc. 4 num. rec.
Note: 1. Presumibilmente legato al registro precedente.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 35

3104. "[...] Maneggio della taverna di Bormio [...]".
1612 febbraio 21 - 1612 novembre 21
Entrate delle spese della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Giovanni Bertolo, ufficiali di taverna Baldassarre Bruno ed Antonio Murchio, compratori del vino Giovanni Battista Foliano e Tonio di Premadio, tavernaro Giovanni Pietro Raimondo. Notaio di taverna Romerio Grusinus. Approvazione dei conti da parte del consiglio grande, 12 novembre 1612.
Registro cart., mm 195x150, cc. 8 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 36

3105. "Il conto delli ultimi maneggii nella caneparia de mastro Borme Marno della taverna".
1613
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Burmo Marni, ufficiali di taverna Giovanni Pietro Fogarolus e Francesco Guana, compratori del vino Giasone de Folianis e Giovanni Giacomo Borattus(1). Definizione della resa dei conti della taverna per il 1613 da parte del consiglio di popolo, in data 14 dicembre 1613.
Registro cart., mm 196x150, cc. 4 num. rec.
Note: 1. Ufficiali, canipario e compratori del vino della taverna sono tratti dal verbale di consiglio della sorte invernale 1612 - 1613.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 37

3106. "Quaternus tabernae comunis [...]".
1614
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio; quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Nicolò Colous.
Registro cart., mm 200x150, leg. coeva in cartoncino, cc. 24 num. rec., cc. 4 bianche, tra le cc. 20 - 21 cc. 6 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 38

3107. "Sommario delli conti de ricevuti et dati [...]".
1614 - 1615, s. l.
Resa dei conti della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Nicolò Colous, ufficiali di taverna Baldassarre de Foliani ed Antonio Murchi, compratori del vino Rodomonte Alberti e Francesco de Tonioli, tavernaro Gaspare Marno. Notaio di taverna Leoprando Sermondo.
Atto singolo cart., mm 278x187, cc. 4 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 39

3108. "Quaterno giornale del maneggio della taberna del comune de Borme [...]".
1615 - 1617
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, consegnato e riposto, canipario di taverna Francesco Tonioli di "Fodraglio", ufficiali di taverna Baldassarre Bruno ed Achille Sermondo, compratore del vino Rodomonte Alberti. Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, consegnato e riposto, canipario di taverna Antonio Daylino, ufficiali di taverna Leoprando Sermondo e Romerio Grusino, compratore del vino Rodomonte Alberti. Allegati "conti datti per Franceschino Toniolo caneparo di taverna l'anno del 1615 adi 9 dicembre" alle cc. 17 - 22. Allegato inerente alla consegna del vino da parte di due "boari" a cc. 26. Allegato "Ridotto de tutto il maneggio della taverna fatto l'anno 1616 sin adi 15 febbraio 1617 [...]" alle cc. 42 - 45.
Registro cart., mm 200x143, leg. coeva in carta, cc. 49, cc. 1 - 16 num. orig.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 40

3109. "[...] Quaterno del maneggio della taverna [...]".
1617 febbraio - 1618 novembre 25
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, consegnato e riposto, canipario di taverna Giovanni Giacomo di Piazza, ufficiali di taverna Baldassarre Bruno e Giovanni Francesco Casolaro, compratori del vino Rodomonte Alberti e Giovanni Giacomo Mascarona, tavernaro Giovanni Pietro Raimondo. Cancelliere di taverna Romerio Grusino. Approvazione dei conti da parte del consiglio grande.
Registro cart., mm 200x145, leg. coeva in carta, cc. 34 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 41

3110. "[...] Quaternus vinorum taberae communis [...]".
1618 gennaio 17 - 1619 gennaio 17
Entrate della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Franceschino di Valfurva, ufficiali di taverna Sebastiano Alberti e Francesco Guana, compratori del vino Rodomonte Alberti e Martino d'Isolaccia, tavernaro Giovanni Pietro Raimondo. Notaio di taverna Leoprando Sermondo. Elezione degli addetti alla taverna da parte del consiglio ordinario del comune di Bormio. Antecedenti dal 1618 gennaio 7.
Registro cart., mm 200x147, leg. coeva in carta, cc. 31 num. rec., cc. 5 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 42

3111. "Quaternus tabernae communis Burmii Antonii Iacobi Vasii de Premadio 1619".
1619 - 1620
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Tonio di Premadio, ufficiali di taverna Gervasio Foliano e Giovanni Giacomo Settomino, tavernaro Giovanni Giacomo Plantano. Notaio di taverna Leoprando Sermondo.
Registro cart., mm 212x150, leg. coeva in cartoncino, cc. 26 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 43

3112. "Maneggio della taverna della commuità fatto l'anno 1619 [...]".
1619, s. l.
Resa dei conti della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Antonio Daylino, ufficiali di taverna Gervasio Foliano e Giovanni Giacomo Settomino, compratori del vino Rodomonte Alberti, sostituto Giovanni Giacomo Settomino, e Leone Barachi di Morignone, tavernaro Giovanni Giacomo Plantani. Inserte minute contabili per la compilazione della resa dei conti alle cc. 5 - 10.
Atto singolo cart., mm 295x200, cc. 14 num. rec., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 44

3113. "Libretto secondo della taverna per quello sia manezato ser Iovanni Domenico di Bertolo, 1632".
1632 - 1633
Entrate della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Giovanni Domenico, tavernaro Martino Plazcastello. Resa dei conti della taverna, 20 dicembre 1633. Seguiti al 1634.
Registro cart., mm 210x160, leg. coeva in carta, cc. 49 num. rec., cc. 7 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 45

3114. "Conto del maneggio della taverna di communità di vini comprati [...]".
1632 novembre 26 - 1633 dicembre 29, s. l.
Resa dei conti della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Giovanni Domenico di Bertolo di Valfurva, ufficiali di taverna Francesco Casularo e Francesco Calderaro, compratori del vino Giovanni Battista Imeldi e Martino de Dona. Notaio di taverna Leoprando Sermondo. Approvazione della resa dei conti da parte del consiglio di popolo, 29 dicembre 1633.
Atto singolo cart., mm 310x212, cc. 9, cc. 1 - 4 num. orig., poi rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 46

3115. "Scriture di taverna".
1634 - 1635 marzo 15
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, canipario di taverna Giacomo Roman, compratore del vino Giovanni Battista Imeldi, tavernaro Martino Plazcastello. Debito del canipario per il presente a "maneggio di taverna", 15 marzo 1655.
Registro cart., mm 300x206, leg. coeva in carta, cc. 10 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 47

3116. "Quinternetto di maneggi della taverna di ser Giacomo di Martin di Molina caneraro, anno, 1634".
1634
Entrate e spese della taverna del comune di Bormio, quantità di vino acquistato, condotto e consegnato, canipario di taverna Giacomo Roman, ufficiali di taverna Francesco Casularo e Cristoforo Fogarolo, compratori del vino Giovanni Battista Imeldi e Simone Grosino, tavernaro Martino Plazcastello. Notaio di taverna Leoprando Sermondo, cancelliere.
Registro cart., mm 220x163, leg. coeva in cartoncino, cc. 42 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 48

3117. "Taverna 1650".
1649 dicembre 17 - 1650 ottobre 15
Entrate e spese della taverna di Bormio, quantità di vino acquistato e consegnato, canipario di taverna Giovanni Noal, ufficiali di taverna Gioacchino Alberti e Cristoforo Illini, tavernaro Giovanni Casulario. Notaio di taverna Cristoforo Calderari.
Registro cart., mm 200x145, leg. coeva in cartoncino, cc. 36 num. rec., cc. 7 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 49

3118. "Conto delli vini comprati da messer Not Ferari et Francesco Settomino per la taverna della magnifica communità di Bormio l'anno 1657".
1657 - 1658
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo; rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Nicolò Andreola, ufficiali di taverna Francesco Foliano ed Antonio Castelli, compratori del vino Not Ferari e Francesco Settomino, tavernaro Giovanni Antonio Schena. Notaio di taverna Nicolò Calderari, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio di popolo, 12 novembre 1658.
Registro cart., mm 280x185, leg. coeva in carta, cc. 10 num. rec., cc. 3 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 50

3119. "Conto delli vini comprati per messer Carlo Mele di Forba et me Francesco Settomino compratori della taverna della magnifica communità di Bormio l'anno 1659 [...]".
1659 - 1660
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Nicola Casaro, ufficiali di taverna Carlo Rodomonte Bruno e Gabriele Grosino, compratori del vino Carlo Mele e Francesco Settomino, tavernaro Giovanni Antonio Schena. Notaio di taverna Giovanni Pietro Alberti, cancelliere.
Registro cart., mm 300x204, leg. coeva in carta, cc. 10 num. rec., cc. 3 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 51

3120. "Conti della taverna per l'anno 1663".
1663 dicembre - 1664 novembre
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna, conduttore del vino Nicolò Andreola, ufficiali di taverna Giovanni Battista Casulario ed Antonio Castelli, compratori del vino Gabriele Imeldi e Giovanni Pietro Donati, tavernaro Giovanni Francesco Fiorino. Notaio di taverna Lorenzo Nisina, cancelliere.
Registro cart., mm 310x205, leg. coeva in carta, cc. 8 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 52

3121. "Conti della taverna per l'anno 1664".
1664 - 1665
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori; vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Martino Donati, ufficiali di taverna Rodomonti Alberti e Gabriele Confortola, compratori del vino Carlo Rodomonte Bruni e Francesco Romedio, tavernaro Francesco Fiorino. Notaio di taverna Giovanni Pietro Casulario, cancelliere.
Registro cart., mm 314x212, leg. coeva in carta, cc. 14 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 53

3122. "Conti di taverna per l'anno 1665".
1665 - 1666
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Francesco Pellone, ufficiali di taverna Giovanni Battista Casulario ed Antonio Castelli, compratori del vino Carlo Rodomonte Bruni e Carlo Mele, tavernari Francesco Fiorino sostituito da Antonio Schena. Notaio di taverna Giovanni Pietro Casulario, cancelliere.
Registro cart., mm 306x210, leg. coeva in carta, cc. 20 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 54

3123. "Conti de vini comprati per il nobile signor Giovanni Antonio Casulario et ser Steffano Plebano di Cipina compratori della taverna nell'anno 1667 [...]".
1667 - 1668
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Gervasio Trabucchi detto il Gros, ufficiali di taverna Rodomonte Alberti e Giovanni Pietro Casolari, compratori del vino Giovanni Antonio Casolari e Stefano Plebano, tavernaro Antonio Schena. Notaio di taverna Giovanni Pietro Landerbegano, cancelliere. Segue approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario. Seguiti al 1669 gennaio 30.
Registro cart., mm 315x217, leg. coeva in carta, cc. 16 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 55

3124. "Conto de vini comprati per il nobile signor Giovanni Antonio de Casularii di Bormio et Carlo Mele di Forba compratori della taverna per l'anno 1668".
1668 -1669
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro; spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Nicolò Casaro, ufficiali di taverna Giovanni Casolari e Giovanni Pietro Casolari, compratori del vino Giovanni Antonio Casolari e Carlo Mele, tavernaro Antonio Schena. Notaio di taverna Nicolò Calderari, cancelliere.
Registro cart., mm 303x200, leg. coeva, cc. 16 num. orig., cc. 3 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 56

3125. "Registro della taverna della communità di Bormio per l'anno 1669".
1669 - 1670
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Fancesco Casaro sostituti da Giovanni Moratto, ufficiali di taverna Giovanni Battista Imeldi e Gervasio Rampa, compratori del vino Gabriele Imeldi e Giovanni Nicolina, tavernaro Antonio Schena, sostituti da Giovanni Schena . Notaio di taverna Giovanni Pietro Casolari, cancelliere.
Registro cart., mm 276x185, cc. 18 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 57

3126. Taverna del cortivo.
1671 dicembre - 1672 dicembre
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Stefano Plebano, ufficiali di taverna Giovanni Battista Settomini e Giovanni Battista Imeldi, compratori del vino Alberti e Carlo Mele, tavernaro Carlo Trabucchi sostituito da Giovanni Schena. Allegato "Registro di quanto noi Antonio Castelli e Giovanni Battista Casolari deputati eletti dal Magnifico Consiglio per rivedere li conti della taverna del anno 1671 habbiamo ritrovato di erore et svario in detti conti" alle cc. 11 - 14. Elezione dei revisori dei conti, 2 gennaio 1673. Segue presentazione della revisione dei conti ed ordine che questa "sia inserta e cucita nel registro di taverna dell'anno 1671 al fine che si possino sempre giustificar le cose". Seguiti al 1674 gennaio 15.
Registro cart., mm 300x210, cc. 14 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 58

3127. "Registro del maneggio della taverna di Bormio per l'anno 1672".
1672 dicembre - 1673 dicembre
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino ricevuto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Bettolin detto Morat, ufficiali di taverna Giovanni Pietro Settomini e Matteo Burma, compratori del vino Giovanni Antonio Casolari e Gervasio Trabucchi, tavernaro Carlo Trabucchi. Notaio di taverna Antonio Castelli, cancelliere. Seguiti al 1674 gennaio.
Registro cart., mm 325x225, leg. coeva in cartoncino, cc. 16 num. rec., c. 1 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 59

3128. "Registro del maneggio della taverna della magnifica communità di Bormio".
1674 - 1675
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Gervasio Florin, ufficiali di taverna Antonio Castelli e Matteo Burma, compratori del vino Rodomonte Alberti e Carlo Mele, tavernaro Cristoforo Zanoli. Notaio di taverna Francesco Donato, cancelliere.
Registro cart., mm 280x188, leg. coeva in carta, cc. 16 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 60

3129. "Statto de crediti et debiti si ritrova havere la taverna di Bormio [...]".
1676
Resoconto dei crediti e dei debiti della taverna di Bormio formato da Giovanni Battista Casolari, "per parte della Magnifica Terra", e da Gervasio Trabucchi, "per le Honorate Valli", deputati eletti a ciò dal consiglio ordinario il 30 ottobre 1676. Seguiti al 1677 novembre 10.
Registro cart., mm 310x215, leg. coeva in carta, cc. 12 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 61

3130. "Registro del maneggio delli vini della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1678 [...]".
1678
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Gervasio Trabucchi, ufficiali di taverna Lorenzo Nisina e Giacomo Antonio Calderari, compratori del vino Rodomonte Alberti ed Antonio Valcepina, tavernari Gervasio Bracco, sostituito da Giovanni Pietro Fogarolo. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Alla c. 7 allegato elenco dei debiti della taverna.
Registro cart., mm 305x214, leg. coeva in carta, cc. 14 num. rec., cc. 7 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 62

3131. "Registro delli conti della taverna per l'anno 1679 [...]"(1).
1679
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Gurino, ufficiali di taverna Giovanni Battista Imeldi e Bernardo Alberti, compratori del vino Baldassare Zuccola e Carlo Mele, tavernari Giovanni Pietro Pedrana e Giovanni Battista Illini. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Allegati acconto a Giovanni Battista Imeldi a c. 9; pagamento dell'oste Lorenzo Nisina alle cc. 11 - 13. Allegati al 1679 settembre 7.
Registro cart., mm 303x210, leg. coeva in carta, cc. 22 num. rec., cc. 4 bianche
Note: 1. Una postilla al titolo informa che tale registro è invalidato da uno successivo.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 63

3132. "Registro delli conti di taverna per l'anno 1680 [...]".
1680
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giacomo Manciana, ufficiali di taverna Giacomo Antonio Calderari e Baldassarre Zuccola, compratori del vino Nicolò Calderari e Giovanni Pietro de Gaspari, tavernari Giovanni Battista Illini, Gervasio Bracco e Francesco Anzi. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere.
Registro cart., mm 310x205, leg. coeva in carta, cc. 16 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 64

3133. "Registro delli conti della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1681 [...]".
1681
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Bernardo Zanolo, ufficiali di taverna Giasone Fogliani e Giacomo Antonio Calderari, compratori del vino Carlo Rodomonte Bruni e Francesco Pellone, tavernaro Francesco Antio. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Antecedenti dal 1680 dicembre.
Registro cart., mm 295x200, leg. coeva in carta, cc. 20 num. rec., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 65

3134. "Registro e conti delli vini della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1682 [...]".
1682
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino consegnato al tavernaro, pagamenti e crediti del tavernaro e degli ufficiali, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Battista Pellone di Cepina, ufficiali di taverna Baldassare Zuccola e Nicolò Calderari, compratori del vino Carlo Rodomonte Bruni e Giacomo Manciana, tavernaro Francesco Anzi sostituto da Giovanni Antonio Rocca. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Allegato "Conto delli debitori di taverna e delli pagamenti da loro fatti dall'anno passato in qua [...]", alle cc. 12-15.
Registro cart., mm 305x210, cc. 22 num. rec., cc. 7 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 66

3135. "Registro e conti delli vini della taverna della magnifica communità per l'anno 1683 [...]".
1683
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giacomo Manciana, ufficiali di taverna Baldassarre Zuccola e Giovanni Pietro Imeldi, compratori del vino Bernardo Alberti e Vitale Bradanino, tavernaro Giovanni Antonio Rocca. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Allegata lista di lavori effettuati alla taverna a c. 7. Allegati dal 1665.
Registro cart., mm 315x212, leg. coeva in carta, cc. 17 num. rec., cc. 4 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 67

3136. "Registro e conti delli vini della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno [...]".
1684
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Martino Peccedi di Turripiano, ufficiali di taverna Baldassarre Zuccola e Giovanni Pietro Fogarolo, compratori del vino Carlo Rodomonte Bruni ed Antonio Valcepina, tavernaro Giovanni Pietro Pedrana. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Lettura dei conti da parte del consiglio di popolo ed elezione degli ufficiali di taverna, 2 dicembre 1684. Allegato prestito concesso dagli ufficiali a Francesco Foliani, 8 gennaio 1684, a c. 5.
Registro cart., mm 301x206, leg. coeva in carta, cc. 17 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 68

3137. "Registro e conti delli vini della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1685 [...]".
1685
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino consegnato al tavernaro, entrate e spese degli ufficiali, crediti e debiti della taverna; conduttore del vino Bernardo Maganello, ufficiali di taverna Giovanni Battista Settomini e Francesco Donato, compratori del vino Baldassare Zuccola e Carlo Anselmo. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari. Alle cc. 20 - 21 allegata revisione dei conti della taverna per l'anno 1685 fatta da Giovanni Battista Casolari, Sebastiano Raisone e Lorenzo Nisina, delegati dal consiglio ordinario del comune di Bormio. Antecedenti dal 1684 dicembre.
Registro cart., mm 308x215, leg. coeva in carta, cc. 20 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 69

3138. "Registro e conti della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1686 [...]".
1686
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino consegnato al tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Carlo Anselmo di Valfurva, ufficiali di taverna Baldassare Zuccola e Giovanni Battista Settomini, compratori del vino Francesco Picchi e Andrea Gaglia, tavernaro Andrea Murchio. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolario, cancelliere. Antecedenti dal 1685 dicembre.
Registro cart., mm 305x210, cc. 20 num. rec., cc. 5 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 70

3139. "Registro e conti della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1687 [...]".
1687
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Colombano Scala, ufficiali di taverna Bernardo Alberti e Giovanni Battista Settomini, compratori del vino Baldassare Zuccola e Gasparo Pellone, tavernaro Andrea Murchio. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Antecedenti dal 1686 novembre.
Registro cart., mm 305x210, leg. coeva in carta, cc. 15 num. rec., dopo c. 15, cc. 5 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 71

3140. "Registro e conti della taverna della magnifica comunità di Bormio per l'anno 1688 [...]".
1688
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Battista Pellone, ufficiali di taverna Giovanni Antonio Zazzi e Gabriele Maria Casolari, compratori del vino Baldassarre Zuccola e Cristoforo Marioli, tavernari Andrea Murchio, Giovanni Domenico Garaldo e Giovanni Domenico Confortola. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere.
Registro cart., mm 300x212, leg. coeva in carta, cc. 18 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 72

3141. "Registro, e conti delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio l'anno 1690 [...]".
1690
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Martino Peccedi, ufficiali di taverna Giacomo Alberti e Francesco Donati, compratori del vino Baldassarre Zuccola e Battista Pellone, tavernari Giovanni Domenico Garaldo, Giovanni Pietro Confortola, Giovanni Marni e la moglie di Andrea Murchio. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere.
Registro cart., mm 316x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 16 num. rec., seguono cc. 5 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 73

3142. "Registro e conti delli vini della taverna della magnifica communità di Bormio per l'anno 1691 [...]".
1691
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna, crediti e debiti della taverna; conduttore del vino Bernardo Magatello, ufficiali di taverna Giacomo Alberti e Giacomo Antonio Calderari, compratori del vino Baldassare Zuccola e Giacomo Manciana, tavernaro Giovanni Antonio Marni. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Approvazione dei conti di taverna da parte del consiglio di popolo, 19 novembre 1691. Antecedenti dal 1690 novembre.
Registro cart., mm 320x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 19 num. rec., cc. 18, 19, tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 74

3143. "Registro e conto delli vini comprati e venduti nella taverna della magnifica communità di Bormio quest'anno 1692 [...]".
1692
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna, crediti e debiti della taverna; conduttore del vino Cristoforo Marioli, ufficiali di taverna Giovanni Francesco Zazzi e Francesco Donati, compratori del vino Bernardo Alberti e Vitale Bradanino, tavernaro Giovanni Antonio Marni. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Allegati crediti e debiti della taverna, c. 17. Antecedenti dal 1691 novembre.
Registro cart., mm 320x230, leg. coeva in cartoncino, cc. 17 num. rec., cc. 16 - 17 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 75

3144. "Registro delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio l'anno 1693 [...]".
1693
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Vitale Bradanino, ufficiali di taverna Giovanni Pietro Casolari e Gottardo Mazzoni, compratori del vino Bernardo Alberti e Battista Pellone, tavernaro Giovanni Domenico Garaldo. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casulario, cancelliere. Allegati: lettura dei conti di taverna da parte del consiglio ordinario, 14 novembre 1695; approvazione dei conti da parte del consiglio di popolo, 16 novembre 1695.
Registro cart., mm 314x210, leg. coeva in cartoncino, cc. 16 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 76

3145. "Registro e conto delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio l'anno 1696 [...]".
1696
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Martino Peccedi, ufficiali di taverna Gabriele Maria Casolari e Francesco Donato, compratori del vino Bernardo Alberti e Gaspare Pellone, tavernaro Giovanni Antonio Marni. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casulario, cancelliere. Lettura e approvazione con riserva dei conti della taverna da parte del consiglio ordinario, 15 novembre 1696 e del consiglio di popolo, 21 novembre 1696.
Registro cart., mm 318x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 15 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 77

3146. "Registro delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio l'anno 1698 [...]".
1698
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giacomo Manciana, ufficiali di taverna Gabriele Maria Casolari e Gottardo Mazzoni, compratori del vino Baldassarre Zuccola e Martino Peccedi, tavernari Giovanni Pietro Confortola e Nicolò Raisone. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere.
Registro cart., mm 315x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 15 num. rec., c. 15 tagliata
Classificazione: 12
Segnatura: n. 78

3147. "Registro delli vini comprati e venduti per la taverna di Bormio quest'anno 1699 [...]".
1699
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Colombano Scala, compratore del vino Baldassarre Zuccola, tavernaro Nicolò Raisone. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Allegati al 1713 luglio 19.
Registro cart., mm 310x203, leg. coeva in cartoncino, cc. 11 num. rec., cc. 10 - 11 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 79

3148. "Registro delli vini comprati per la taverna di Bormio quest'anno 1700 [...]".
1700
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Battista Pellone, ufficiali di taverna Gaspare Antonio Simoni e Francesco Donati, compratori del vino Baldassarre Zuccola e Cristoforo Anselmo, tavernaro Nicolò Raisone. Notai di taverna Giacomo Alberti sostituito da Giovanni Antonio Casolari, cancellieri. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, 11 dicembre 1700, da parte del consiglio di popolo, 20 dicembre 1700. Allegata riscossione di un fitto, a c. 10. Allegati al 1701 novembre 25.
Registro cart., mm 322x219, leg. coeva in cartoncino, cc. 12 num. rec., dopo c. 12, cc. 2 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 80

3149. "Registro delli vini comprati nella taverna di Bormio l'anno 1701 [...]".
1701
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Cristoforo Anselmo, ufficiali di taverna Giacomo Antonio Calderari e Giovanni Antonio Rocca, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina ed Andrea Gaglia, tavernaro Nicolò Raisone. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, 26 novembre 1700 e del consiglio di popolo, 28 novembre 1701.
Registro cart., mm 324x222, leg. coeva in cartoncino, cc. 12 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 81

3150. "Registro de vini comprati per la tavera di Bormio quest'anno 1702 [...]".
1702
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Nicolò Romano, ufficiali di taverna Giacomo Antonio Calderari e Francesco Donati, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina e Gaspare Pellone, tavernaro Nicolò Raisone. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, 7 dicembre 1702, e del consiglio di popolo, 11 dicembre 1702.
Registro cart., mm 307x216, leg. coeva in cartoncino, cc. 15 num. rec., cc. 2 bianche, dopo c. 15, c. 1 tagliata
Classificazione: 12
Segnatura: n. 82

3151. "Registro delli vini comprati e venduti per la taverna di ormio l'anno 1704 [...]".
1704
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Cristoforo Marioli, ufficiali di taverna Gabriele Maria Casolari e Gottardo Mazzoni, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina ed Andrea Gaglia, tavernaro Nicolò Raisone. Notaio di taverna Giovanni Antonio Casolari, cancelliere. Lettura dei conti di taverna da parte del consiglio ordinario, 4 novembre 1704, e del consiglio di popolo, 17 novembre 1704. Antecedenti dal 1703 novembre.
Registro cart., mm 325x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 14 num. rec., cc. 2 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 83

3152. "Registro de vini comprati per la taverna di Bormio [...]".
1705 - 1706
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto per l'anno 1705 delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Martino Peccedi, ufficiali di taverna Gasparo Antonio Simoni ed Andrea Morghi, compratori del vino Francesco Donati e Cristoforo Canclino, tavernaro Nicolò Raisone. Notaio Giovanni Battista Casulari, cancelliere. Lettura della resa dei conti della taverna da parte del consiglio ordinario, 10 novembre 1705; approvazione della medesima da parte del consiglio di popolo ed elezione dei nuovi ufficiali di taverna, 16 novembre 1705; da c. 16, costo e quantità del vino comperato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna per l'anno 1706; conduttore del vino Bernardo Magatello, ufficiali di taverna Francesco Donati e Gottardo Mazzoni, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina e Giovanni de Cola, tavernari Bartolomeo Marni, Domenico Garaldi, e Andrea Minetta. Notaio di taverna Giovanni Battista Casolari, cancelliere. Lettura della resa dei conti della taverna da parte del consiglio ordinario, 13 novembre 1706; approvazione della medesima da parte del consiglio di popolo e stipulazione di un contratto di locazione della taverna per tre anni al dottor Lorenzo Nesina, 22 novembre 1706. Antecedenti dal 1704 novembre.
Registro cart., mm 320x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 28 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 84

3153. "Registro delli vini comprati e venduti per la taverna di Bormio [...]".
1710 - 1713
Costo e quantità del vino acquistato; vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Cristoforo Anselmo, ufficiali di taverna Giovanni Francesco Maria Zazzi e Carlo Mele, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina, tavernaro Giovanni Antonio Marni. Notaio di taverna Giovanni Battista Casolari, cancelliere. Seguiti al 1714.
Registro cart., mm 315x222, leg. coeva in cartoncino, cc. 46 num. rec., cc. 17, 25, 37, 45, 46 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 85

3154. "Registro delli vini comprati e venduti per la taverna di Bormio quest'anno [...]".
1714 - 1715
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna per l'anno; conduttore del vino Antonio Sosio, ufficiali di taverna Ignazio Viatore Simoni e Giacomo Romedio Schena, compratori del vino Carlo Giuseppe Simoni e Cristoforo Canclino, tavernaro Giovanni Faller. Notaio di taverna Giovanni Battista Casolari, cancelliere. Approvazione dei conti della taverna, dei compratori e degli ufficiali da parte del consiglio ordinario, 26 novembre 1714. Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna per l'anno 1715; conduttore del vino Francesco Canclino, ufficiali di taverna Giasone Antonio de Foliani e Giacomo Romedio Schena, compratori del vino Carlo Giuseppe Simoni e Cristoforo Anselmo, tavernaro Giovanni Faller. Notaio di taverna Giovanni Battista Casolari, cancelliere. Approvazione dei conti della taverna da parte del consiglio ordinario, 1715.
2 registri rilegati cart., mm 330x225, leg. coeva in cartoncino, cc. 21 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 86

3155. "Registro delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio [...]".
1716
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Cristoforo Anselmo, ufficiali di taverna Giovanni Francesco Foliani e Giovanni Matteo Burma, compratori del vino Giovanni Battista Casolari e Gervasio Sosio, tavernaro Giovanni Faller. Notaio di taverna Pietro Antonio Settomini, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, dicembre 1716.
Registro cart., mm 326x221, leg. coeva in carta, cc. 11 num. rec., dopo c. 11, cc. 3 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 87

3156. "Registro delli vini comprati e venduti nella taverna di Bormio [...]".
1717
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Bradanino, ufficiali di taverna Nicolò Gioacchino Alberti ed Andrea Minetta, compratori del vino Giovanni Battista Casolari e Cristoforo Canclino, tavernaro Giovanni Romedio Schena. Notaio di taverna Pietro Antonio Settomini, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario e del consiglio di popolo, 11 novembre 1717.
Registro cart., mm 333x225, leg. coeva in cartoncino, cc. 15 num. rec., c. 15 bianca, fra la cc. 14 - 15, cc. 5 tagliate
Classificazione: 12
Segnatura: n. 88

3157. "Registro delli vini comprati".
1718
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Pietro de Gasperi, ufficiali di taverna Andrea Illini ed Andrea Minetta, compratori del vino Giovanni Battista Casolari e Cristoforo Marioli, tavernaro Domenico Schena. Notaio di taverna Giovanni Antonio Zazzi, cancelliere. Approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, 5 novembre 1718.
Registro cart., mm 303x208, leg. coeva in carta, cc. 18 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 89

3158. "Registro de vini comprato, venduto nella taverna di Bormio [...]".
1729 - 1730
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Domenico Anselmo, ufficiali di taverna Andrea Illini e Giovanni Domenico Schena, compratori del vino Giovanni Pietro Nicolina e Gervasio Sosio, tavernaro Benedetto Bernardi. Notaio di taverna Carlo Francesco Zazzi, cancelliere. Allegati: nota del vino acquistato nel 1730, a c. 4; ricevute di pagamento e ristrutturazione del tetto della taverna, alle cc. 7 - 13. Allegati dal 1728 novembre 20.
Registro cart., mm 302x210, cc. 21 num. rec.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 90

3159. "Registro e conto delli vini comprati e venduti dalla taverna del magnifico contado di Bormio l'anno 1738 [...]".
1738
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Carlo Confortola, ufficiali di taverna Pietro Antonio Zanoli e Carlo Trabucchi, compratori del vino Giacomo Maria Picchi e Donato Gurino, tavernaro Giuseppe Alessi. Notaio di taverna Giovanni Pietro Scheri, cancelliere.
Registro cart., mm 305x228, leg. coeva in cartoncino, pp. 28, pp. 1 - 26 num. orig.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 91

3160. "Registro di taverna".
1742
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Gervasio Sosio, ufficiali di taverna Giuseppe Fogaroli e Pietro Antonio Zanoli, compratori del vino Carlo Trabucchi e Domenico Valcipina, tavernaro Giuseppe Alessi. Notaio di taverna Giovanni Pietro Scheri, cancelliere. Segue approvazione dei conti da parte del consiglio di popolo. Seguiti al 1743 gennaio 21.
Registro cart., mm 303x213, leg. coeva in cartoncino, pp. 28 num. orig., pp. 20 - 21, 26 - 27 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 92

3161. "Registro di taverna del 1743".
1743
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; ufficiali di taverna Bortolo Confortola e Giovanni Antonio Schena, compratori del vino Carlo Trabucchi e Carlo Confortola, tavernari Giuseppe Alessi e Giovanni Maria Martinelli. Notaio di taverna Pier Antonio Pedranzini, cancelliere. Segue approvazione dei conti da parte del consiglio ordinario, 15 gennaio 1744, e da parte del consiglio di popolo, 27 gennaio 1744. Seguiti al 1744 gennaio 27.
Registro cart., mm 293x207, leg. coeva in cartoncino, pp. 32 num. orig., pp. 3 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 93

3162. "Registro de vini comprati e venduti nella taverna di Bormio l'anno 1748 [...]".
1748
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Gervasio Sosio, ufficiali di taverna Tommaso Confortola e Giuseppe Fogaroli sostituito da Giovanni Pietro Cristoforo Anzi, compratori del vino Vitale Tamagnino e Giovanni Pietro de Gaspari, tavernaro Lorenzo Martinelli. Notaio di taverna Pietro Antonio Pedranzini, cancelliere.
Registro cart., mm 290x207, leg. coeva in cartoncino, pp. 16 num. orig.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 94

3163. "Registro e conto delli vini comprati e venduti nella taverna del comune di Bormio [...]".
1753
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Vitalino, ufficiali di taverna Giovanni Giacomo Pila e Pietro Antonio Romano, compratori del vino Carlo Trabucchi e Nicolò de Gaspari, tavernaro Giacomo Sprenher. Notaio di taverna Antonio Fogaroli, cancelliere. Seguiti al 1754 novembre 3.
Registro cart., mm 320x220, leg. coeva in cartoncino, cc. 12 num. rec., c. 10 bianca
Classificazione: 12
Segnatura: n. 95

3164. "Registro di taverna per l'anno 1754".
1754
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Vitale Sosio, ufficiali di taverna Sebastiano Pedrana e Bernardo Confortola, compratori del vino Giovanni Battista Nicolina e Giovanni Pietro de Gaspari, tavernaro Giacomo Sprengher. Notaio di taverna Pietro Antonio Pedranzini, cancelliere.
Registro cart., mm 310x220, leg. coeva in carta, pp. 21 num. orig., pp. 5 bianche
Classificazione: 12
Segnatura: n. 96

3165. "Registro della taverna di Bormio".
1768
Costo e quantità del vino acquistato, vino consegnato alla taverna dal conduttore, pagamenti al conduttore ed ai compratori, vino venduto dal tavernaro, spese sostenute dal tavernaro a vario titolo, rendiconto delle entrate e delle spese della taverna; conduttore del vino Giovanni Battista Andreola, ufficiali di taverna Lorenzo Martinelli ed Antonio Mottini, compratori del vino Giuseppe Trabucchi e Nicolò de Gaspari, tavernaro Giuseppe Manciana. Notaio di taverna Filippo de Gaspari, cancelliere. Antecedenti dal 1767 novembre. Seguiti al 1770 febbraio 3.
Registro cart., mm 328x225, leg. coeva in cartoncino, pp. 20 num. orig.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 97

3166. "Essaminatione per Nicolo Imeldi et me Leoprando Sermondo con Giacom Roman a nome delle vallate per il maneggio della Taverna di Communità, in canevaria di Gioan Domenico di Bertol di Forno, essendo tavernaro Martino Castelli [...] per l'anno 1632".
1635 marzo 21
Registro cartaceo, cc. 20, con coperta in doppio foglio
Segnatura antica: 962
Classificazione: 12
Segnatura: n. 48/A

3167. "Nota dil vino levato in Valtellina l'anno 1620 per Giovan Domenico Cristinola canevaro di Taverna, essendo tavernaro Bartolomeo Marno detto anno et dil pagato fatto per esso et dil debito restante per circa (?) de detto vino".
1625 dicembre 22
Registro cartaceo, cc. 4
Segnatura antica: 906
Classificazione: 12
Segnatura: n. 44/C

3168. "Conti dei vini levati in Valtellina ed altri conti in vigore di ordinatione dil Magnifico Consiglio adì 29 ottobre prossimo passato della quale appare al Registro di Consiglio".
1625 novembre 3
Registro cartaceo, cc. 11
Segnatura antica: 907
Classificazione: 12
Segnatura: n. 44/B

3169. "Smassamento dil ricevuto(?) et dato fatto nella canevaria di Taverna di Giovan Domenico Cristinola per l'anno 1620 existente tavernaro Bartolomeo Marno. Et primo di vini levati in Valtellina".
1623 febbraio 9
Registro cartaceo, cc. 12
Segnatura antica: 898
Classificazione: 12
Segnatura: n. 44/A

3170. "Conti over smassamenti di conti della Taverna di Francischino Tonioli di Furba (?) per l'anno 1618".
1618 novembre 24
Registro cartaceo, cc. 8
Segnatura antica: 857
Classificazione: 12
Segnatura: n. 42/A

3171. "Conti [...] Giuanin Andreola tavernaro e Burmo Marno canavaro dil maneggio della Taverna".
1615 gennaio 30
Registro cartaceo, cc. 4
Segnatura antica: 830
Classificazione: 12
Segnatura: n. 40/B

3172. "Vini comprati et levati in Valtellina".
1615 gennaio 20
Fascicolo cartaceo, cc. 6
Segnatura antica: 829
Classificazione: 12
Segnatura: n. 40/A

3173. "Vini comprati et levati in Valtellina".
1614 agosto 17
Registro cartaceo, cc. 6
Segnatura antica: 828
Classificazione: 12
Segnatura: n. 39/A

3174. "Maneggio della taverna fatto l'anno 1613 delli vini del 1612 per Bormio Marno, canevaro di taverna sotto l'offitio di Giovan Pietro Fogarolo et Francisco Guana, offitiali d'essa taverna del Comune di Bormio".
1613
Registro cartaceo, cc. 6
Segnatura antica: 814
Classificazione: 12
Segnatura: n. 36/A

3175. "Ratio caniparie taberne geste per Gotardum de Zurdo valisfurve com. Burmii can. taberne maior. com. Burmii".
1506 gennaio 17 - 1507 gennaio 16
Registro cartaceo, cc. 15(1)
Segnatura antica: 110
Note: 1. Le ultime dieci carte sono per la metà mancanti.
Classificazione: 12
Segnatura: n. 8/A